1原酒特点原酒具有甘甜、醇香、回味无穷等特点。一般饮酒后，不易上头，不会像其他非原酒喝过头
疼。原酒的度数一般在60度以上，白酒企业对原酒降度调香调味后包装为成瓶酒销售。
原酒标准品为符合企业标准Q/SFY0001S-2012《浓香型白酒原酒企业标准》的纯粮优级浓香型原酒的新酒，来自中国 “中国最大白酒原酒基地”——邛崃，其结算标准浓度为60%vol。质量指标如下： 技术要求 项目 优级 检验依据 色泽 无色或微黄,无悬浮,无沉淀 具有幽雅的以,己酸乙酯,为主体的复合香气 酒体醇厚饱满,绵甜柔香气 感官要求 口味 和,酒味全面,余味净爽 风格 本品风格典型 60-72,（按60%vol标准浓度折算重量） 国标GB/T 10345《白酒分析方法》 《渤海商品交易所原酒感官指标分析操作流程》 酒精度,/(%vol) 总酸（以乙酸计）/(g/L) 理化指标 总酯（以,乙酸乙酯,计）/(g/L) 己酸乙酯/(g/L) 固形物/(g/L) 卫生指标 ≥1,50 ≥0,3 ≥1,00 ≤0,40 按国标GB2757《蒸馏酒及配制酒卫生标准规定》执行