为什么定这么一个题目?就是源于当年跟着孙先生搞课题的时候我们就做过一些结构研究,孙先生本身在经济学界里就是以结构研究著称,所以他说得很清楚,任何经济分析深入一个层次一定是结构性的研究,把结构分析透了,这些问题一定就分析透了。这句话我记得很清楚,那时候我们跟着他,很自然做了很多结构性研究,那几年出的东西今天来看仍然是质量很高的。但是非常遗憾,从那之后很少见到结构性研究。什么原因我也说不清楚,这样就造成了一个问题,就是大家的研究基本上都浮在面上,要不然就是探讨一些概念,从虚到虚,要不然就是论一些所谓的国际上时髦的东西,比如景区容量分析,比如环保、文化这些东西,这些东西对实际到底发生了多大的作用,还真看不出来。当然,从学者做文章来说,有几篇文章发表出来这就行了,从90年到现在,20年了,我很少看到真正比较系统的结构性研究,我就始终在琢磨这个事。
后来我也不做这些东西了,因为做结构性分析很较劲,需要大量的数字分析,做数字分析很难,首先得有数,然后这些数字得形成各种各样的模型。我们那时候做结构分析还到不了模型的深度,一般得有图,得有表,在这个分析过程之中好多结论自然而然就出来了,而且这样分析出来的结论很扎实。我们那时候最明显的一个感觉就是数字极缺,我专门做了一个中国旅游投资分析,只能先构造一个框架,按照这个框架找一些数字往里堆,但是这篇文章做下来了,还真是做的不错,至少在我之前从来没有人做过这个分析,而且我说句不客气的话,在我之后也没人做过这个分析。再比如做消费结构分析,就要把历年的统计的东西找出来,那时候又没有电脑,就是自己一张一张画,比如划一个曲线图,拿着尺子比着画,经过三个小时眼看画完了,画错了又得重新来,也没有技术手段,也没有数字。应该说一直到现在为止,旅游经济结构分析这篇文章做的人很少。我想恐怕这是个原因,觉得这个东西有点累、有点难,实际上并不太难,尤其是现在你们玩电脑的,这种技术手段真是简单多了。
2、结构问题
结构问题越来越变成中国旅游发展的深层次问题,所以这几年,几次开会发
言我都谈这个问题。我真正把这个问题完全明确下来是今年七月份,在兰州开了一个全国旅游培训班,国家旅游局的领导都去了,再加上20几个,再加上各个省局、市局的都去了。这次的主题就是旅游作为现代服务业怎么办,先请国家产业司的一个副讲了中国服务业发展,当时他们担心讲的有点虚,后来专门找到我,希望我再给他们讲一课,所以我就专门讲了一下旅游经济结构的问题。这个问题讲完了,我觉得思路都明确了,而且我讲的过程之中能感觉到大家很关注。我们俩讲完了之后就是的发言,们一发言就说“十二五”期间有什么大项目,全是这些东西,越发印证了我这个观点。
说起来经济发展就是三个方面:第一规模扩大,现在大家关注的还都是规模扩大;第二结构优化;第三水平提升,基本就是这么三个方面的问题。经济结构的调整乃至经济发展方式的转化,这是一个全国性的问题,国家讲转变经济增长方式,后来叫做转变经济发展方式,讲了20年,但是始终没有转过来,基本上还是粗放型的。从旅游的角度来说,我们一口一个新兴产业,但是新兴产业不等于新型产业,新兴只说明原来没有现在有了,原来小的现在大了,新型就不同了,要求、机制的转变,要求发展方式的转变,尤其是要求结构的优化,这才是新型产业。可是到现在为止,我们整个行业忽悠的还是如何扩大规模。我大体上算了一笔帐,就是从1978年到2008年,我们整个中国旅业形成的固定资产总额是8000亿,但是按“十二五”期间各省汇总上来的概念,基本上“十二五”期间旅游投资总额要达到5万亿,就是说在这五年之内我们形成的资产总量要达到过去三十年的六倍还要多,这是一个正常的发展格局吗?显然不是。当然,如果有足够的市场需求,规模可以扩大,问题在于我们现在已经形成了一个泡沫化的发展格局,而且大家还不自知,不警惕,还以此为荣,我觉得这就是一个大问题,我在兰州那个班上这些观点都谈了。
研究进一步的发展,结构如果不能优化,还只是追求规模扩大,将来的前景不可乐观。历史上我们虽然造成了无数的闲置资产,但是发展的还很好,可是现在投资商大规模进入,和历史上已经完全不同了,十年以前我碰到有一些大投资商,就问他们为什么不投资旅游,他们就说旅游来得太慢,是长线投资、长远回报,同时旅游这潭水太深,陷不进去。可是现在进来了,而且是大规模进入。今天上午我就接触了两个投资商,一个投资商现在正在搞一个50亿的项目,在河南
的云台山弄了5000亩地,土地手续都办下来了,一开始说这个投资商就是北京的世贸天街,我就感觉不对,因为世贸天街不可能有这么大的投资能力,后面还有一家京能集团,有投资能力。去年我和京能集团到青海去,就是研究青海一个地方的旅游投资问题,青海省提的要求就是投一百亿能源项目,其中拿十个亿做旅游。但是现在房地产又碰到一个拐点,这时候投资能不能下来就得警惕,需要转化模式。还有一个投资商就是陕西旅游集团,他们的华清池搞的不错,现在也想进一步扩大,一张口就说,现在的投资规模不大,初步想投十个亿。十年以前听到旅游投资十亿,就觉得是一个不得了的项目,现在十亿投资不大,我几乎每天都会碰到这样的事,我就觉得大家有点晕了。
从学者的角度,我们有义务来说点这样的话,但是这样的话不是白说,必须得有比较切实的依据,就是既要有基本理论的支撑,又要有比较切实的实证分析,才能够把这个事说的比较透,我只是从投资的角度在讲一个点。旅游的结构问题应该说涉及到方方面面,今日之因,明日之果,现在构造了这么一个格局,将来就要承担代价,问题是将来这个代价谁来承担?所以这个问题我认为是现在中国旅游发展最急切的问题,而且是最重要的问题。然而恰恰在这一点上没有引起大家足够的重视,国家旅游局现在一说就是未来五年是中国旅游发展的黄金期,未来五年五星饭店全国至少要建五百家,三十多年发展现在的五星饭店就是500家,未来五年又要达到三十年的总量。我的看法不能当作功绩来说,当功绩来说这个事肯定不对,所以就意味着从这个点入手,一系列的结构问题都需要研究,如果把结构问题研究透,我们对中国的旅游发展就有了一个最大的、最实质性的贡献。可以直接引导行业,包括让某些投资商警醒一下,让某些地方惊醒一下。
3、结构优化
我们应该尽可能达到结构优化,但是问题在于什么叫做结构优化?我们现在都说不清楚。国际文献在这样一个层面上研究这个问题也是寥寥无几,因为国际专家让他就某一个项目做研究,可以研究的很深,就某一个事研究一个什么东西也可以说得不错,这些东西客观来说市场没有这种需求,恰恰在中国不同。国际上没有需求,有一个前提,就是在比较成熟的市场经济之下,比如要投资,一定把这个事研究透了才投资,我们现在投资没有这些问题,上来投就行了。中国有很多所谓的特色和我们这种国情紧密联系,比如我是海南省的顾问,这
两年开顾问会我都谈一个问题,海南绝不能搞大规模的主题公园,因为主题公园一定要靠一个城市群来支撑,海南一年就来这点旅游者、度假的人,指着他们来支撑大规模的主题公园没有可能。海南省很不喜欢听我谈这个观点,说现在有很多投资商非常积极要投资主题公园。我就要探讨一下这些投资商的积极性何在。实际上他们的积极性在于土地,不在于主题公园本身,比如投资三十亿,拿到六千亩地,拿一千亩来做主题公园,剩下五千亩地开发房地产,这五千亩地可能挣60亿,宁肯把这30亿扔掉,所以就无须考虑这个主题公园可行与否,但是这笔帐算下来的代价是海南宝贵的土地资源。所以不能光看投资商的积极性,现在主要诉求就是对土地的积极性,而不是对旅游项目的积极性。类似这样的问题在全国是非常有普遍性的,那就确实需要研究对这些问题形成一个什么样的结论。
结构问题是一个永恒的问题,在不同阶段有不同的结构问题,有一些东西也不能盲目地说没有意义,我们已经经历过很多这样的事了。比如说在1985年的时候,北京有一批专家就给北京市写信,认为北京的高档饭店建多了,我们今天回过头来看,这不是说笑话嘛?可是当时确实是这种感觉,北京领导当时就说书生还是不行,他说北京现在最大的矛盾是市政基础设施的建设,市政基础设施建设就要靠这些项目去解决。那时候就有一个典型,就是北京王府饭店、饭店再加上一个和平宾馆改造,这三个饭店要完成一个任务,就是要把北京东单到东四这一条路修一遍,这是领导的一个考虑方式。反过来说不同的阶段确有不同的认识,而且任何产品都有高端、中端、低端。比如说研究商务旅游,大家就说商务旅游是高端,我说不对,一说观光旅游就是大众,我说也不对,观光旅游里也有高端产品,商务旅游里也有中低端产品,比如中小企业的商务旅游,要服务他们就是中低端的产品,所以不能笼统地说商务就是高端,说观光就是大众旅游,这么说就是缺乏结构分析。反过来说由于缺乏结构分析使我们现在很多观点是笼统的,很多结论是似是而非的。
4、结构课题
如果说这个课题我们能够比较透彻地做下来,在国际上就是前沿,这句话我敢说,我还没看到这方面国际上有什么新的观点。其中有一个很主要的原因,就是他们缺乏这种团队性的运作,做不了大型课题,要不然就做虚的,旅游文化这套东西,这套东西可以说的云山雾罩,里面也会有很多火花,有一些东西也确实
不错,但是像我说的这种题目,不是一个人能做出来的,人家又没有我们这一套。所以如果从学术角度来说,我是希望这个题目成为北京旅游学院的一个看家题目,而且不是做一次,过几年我们还要做一次,这是一个看家的行为。但是第一五啊次要形成框架,形成方法,形成基本的研究思路,以后我们把新的材料一注入,就会形成新的结论。国内搞旅游研究的人我差不多都认识,说句老实话做这样的也没有,因为确有难度。
为什么我们琢磨这么一个题目,大体的出发点就是这么几个出发点,我觉得在实践中有很强的现实意义,在理论上具有相应的突破性,在国际上也会形成比较大的学术影响,这个题目就值得做。而且这一次这个题目做完了,隔几年再来一次,意味着我们在旅游研究领域永远处于前列,这就是一个前沿的题目,也需要这样前沿性的题目。当然,现在我们还可以选一些其他的题目,比如研究旅游的低碳发展,研究乡村旅游的发展,研究旅游文化,这些题目都做过了,无非就是弄个论文,弄本书出来而已,但是在现实中的影响看不到。而这个题目不同,确实对现实会起到很大的作用,而且这个题目确实需要一个团队运作的模式。
三、课题怎么做?
关于这个题目怎么做,我现在这个课件里大体上就是八章: 1、第一章
关于结构,这一章基本上是理论上的分析,基本的意思就是结构是普适的,任何事物都有结构,所以要做结构分析,这就是从哲学视角来论。
2、第二章
第二章是产业结构,产业结构是从未来视角来论,这个意思应该说是一个突破,但是能不能论下来我还真说不准。我们老说旅游是第三产业,我也说了三十多年了,旅游是第三产业的龙头产业,是窗口产业,是主导产业,现在的说法是战略性支柱产业、现代服务业,可是在实践中会发现这个观念有点说的不足,所以我就提了一个观点,就是旅游覆盖一、二、三产业,旅游超越一、二、三产业的,这就超越旅游了,等于在说一个大的结构问题。我说了六个产业,这六个产业中旅游是六产,是幸福产业,覆盖着一、二、三、四、五产业,这应该说是一
个突破性的观点,因为这么多年以来有人提过第四产业,现在大家介绍的都是三次产业划分,这就形成一个格局,第三产业就是一锅粥,什么都往第三产业里扔,第三产业需要这么一锅粥吗?我们能不能把它再区分一下?如果说旅游作为第六产业,一个幸福产业,覆盖一、二、三、四、五产业,那旅游的地位没话说,用不着论。但是这么说行不行,不知道,我只是把它提出来而已。第二章实际上是国民经济产业结构,是一个大的概念。
3、第三章
第三章就是产业结构与中国旅游,旅游覆盖其他产业,所以旅游对于一产来说是提升附加值,对于二产来说创造新领域,对于服务业来说发展成为龙头,对于信息业来说是促进升级,对于文化业来说是全面拉动,所以作为幸福产业独树一帜,就是这个意思。而且旅游本身也有一个三架马车的概念,就是旅游的投资,旅游的出口和旅游的消费。
4、第四章
第四章是休闲旅游,就是把旅游更放大了看,简单的概念就是三分之一的生活方式。
5、第五章
第五章是旅游经济结构,就是作为旅游自身的结构是什么结构,所以重点应该放在这一块。首先是花费结构,花费结构是一个综合市场,包括时间的花费、空间的配置、收入的花费。我们一般说花费都是讲花多少钱,实际上首先一个就是时间的花费,消费变化;第二个就是市场结构,市场结构还可以有很多的种类;第三个就是区域结构,东部、西部、中部;第四个叫城镇化结构。第五章实际上就是对现有的结构做一个基本分析。
6、第六章
第六章叫做深结构,就是从运行的视角来看深层次的问题、深层次原因、深层次发展。
(1)开发结构。现在的特点就是布局从分散到集中,投资从小到大,商业
模式不断创新,同时积累了一些经验教训,最重要的就是其他行业进入了。这样一个开发态势会形成一种新的开发结构,新的开发结构从布局的角度来说就是集中式的发展,从投资的角度来说就是大项目越来越多。从发展过程来看,高潮时期调整增量,低潮时期调整存量,平缓时期以增量促存量,现在是高潮时期,所以我们现在的核心是调整增量,如果说在增量方面我们真的能做一些好项目,对应下一步就确实能发展起来了。
(2)产品结构。在产品结构方面,我们现在有一些基本观点都不对。比如国家旅游局的“十二五”旅游发展规划,我参加了两次论证都说你们这个观点不对,他们一说产品结构就是观光旅游、休闲度假旅游还有特种旅游,然后特种旅游里又列了十几项,把红色旅游、商务旅游、乡村旅游列进去了,不是同一层次的东西这么列显然不对,这说明在一个基本问题上都不清楚。包括我上个礼拜参加了一次广东省“十二五”规划的论证,后来我就说他们这套观点是从国家旅游局套过来的。
产品结构问题按说是最基本的问题,到现在为止都没有说清楚,后来我查了一下以前的东西,实际上我那时候也没有认识清楚。现在客观来看是四大类:第一类叫观光旅游,这是主体性的;第二类叫做休闲度假旅游,休闲度假旅游是两个概念,休闲是一个概念,度假是一个概念;第三类就是商务旅游,商务旅游对于很多城市来说是重中之重;第四类是特种旅游。从大的产品结构来说是这么四类,但是这四类到现在没有说清楚。旅游学科建立了三十多年了,对基本的问题都没有说清楚,能谈得上是一个学科吗?没有科学就没有学科,科学就是对现实的准确的分类、分析,有了这些东西才能谈上形成学科。我们现在是科学性不足,学科无比丰富,一个题目就是一个学,旅游现在已经划出无数个学来了,但是很难立得住,产品结构都没有说清楚,就从这点来说就不对。为什么没有说清楚?因为缺乏最基本的数量分析,现在就是一锅粥这么往下说。还有一个分类就是产品对应的资源和过程对应的资源,就会形成目标性产品和过程性产品,这等于是另外一种分类方式。反正从任何一个角度都可以有分类,但是不同的分类本身又形成了结构。
(3)运营结构。运营结构包括行业结构和企业的运营效益分析。我有一些
同学就是经济学家,有时候我跟他们也探讨过一个问题,我说你们这些大经济学家怎么不研究研究旅游?他们就说旅游没数。何在国家旅游局的时候就专门请过经济学家吃过饭,邵也专门请经济学家吃过饭,都是我约的,每次都给大家发一堆旅游统计资料,大家看完的结果就是这些旅游统计资料没法做分析,很简单的一个原因就是这个行业没有财务指标。1999年,我到计划财务司去工作,去了之后我就给财务处提了一个要求,要搞一本旅业的财务信息年鉴,后来他们就搞了一本,那真是我逼着他们搞出来的,他们觉得做这么个东西没用,我说有用,只不过他们还没有意识到。到现在大概出了四五本,可是基本上没人知道,这个东西里旅游的财务信息、运营效益分析,基础都有,财务处的感觉就是工作复杂,因为要在全国要数字,要完了再汇总,汇总出这么一个东西。这个东西出来后也不那么理想,尤其让领导看完觉得不那么理想,结论就是旅游的效益不高,实际上这才符合旅游实实在在的情况。现在由于这套数字没有引起大家的关注,大家还认为旅游很棒,实际上这种观点本身就违背了经济规律,就不可能成立。
我记得80年代刚开始做旅游研究的时候,那时候有个说法叫做旅游投资小、见效快、效益高、创汇多,这就变成了一个统治性的观点,我是学经济学出身的,当时就怀疑这个说法不对,如果一个行业真的达到了这么一个程度了,社会资金会大幅度的转移过去,马上就会形成平均利润率,这些结论怎么可能呢?后来我大学毕业之后到北京旅游局工作,做了一个行业的比较分析,旅游那时候也没有行业数字,我就找了十来家酒店,找了若干旅行社,这么一比就比出来了。结论就是要不然就是我们的翻译有误,要不然就是他们的分析错误,旅行社这个行业可以称得上投资小、见效快、效益高、创汇多,当时行业比较了一下,资金密集量最大的是三个,第一个是航空,第二个是石油化工,第三个是饭店,就拿人均占用固定资产这么一个指标来比。后来我专门写了这么一篇文章,能说旅游投资小、见效快吗?反过来说,到现在30年了,这个事仍然没说清楚。那我只能有一个结论,这是我们学者的悲哀。到现在为止,这个行业运营的效益到底如何仍然说不清楚,尤其不能自说自话,必须要有行业比较,我那次做了这么一次分析就有数了。
1998年的时候,我从管理司到了法规司,那时候管统计,因为我在管理
司的时候就有一个感觉,提出饭店全行业要警惕,饭店要往下滑了,很多人都不接受,因为那时候情况确实比较好,结果98年全行业亏损。就涉及到给领导怎么报这个问题,我当时专门和统计处做了一篇文章,就是饭店全行业亏损的分析,列了十五个原因,这篇文章写完了,连同数字一块上了办公会。当时我们几个都很急,他们就开始说原因,我说对不起,原因我们已经分析完了,接下来要解决的问题是数字报不报,国家有统计法,我管统计,有数字不报这种违法的事不干,但是他们的观点是对于行业发展不利。这件事的根本就是不要把行业的经营情况和旅游局的工作业绩联系在一起。当时我们几个领导不接受,后来折中了一下,就是在统计公报里不报这个数,但是在统计年鉴里出这个数,统计公报大家比较关注,统计年鉴大家不太关注,就算这么做下来了。
到1999年,我离开了法规司,国家旅游局索性把这个指标取消了,但是我就问一个问题,作为一个行业的主管部门为什么不能客观地报道和分析行业的状况?到现在为止,在这个问题上仍然也是一锅粥,包括学者们也是一锅粥,我没看几个学者认真分析过,更没说出点振聋发聩的结论来。我后来几次在局里开办公会都谈一个观点,就是其他部门一方面出成绩,一方面出问题,用问题来要挟,怎么国家旅游局就只是报喜不报忧?报喜不报忧的结果就是行业会骂我们,我非常关注企业,所以企业怎么想我都知道。在行业里我经常说这句话,大家要警惕,什么情况要发生了,我经常说这句话,行业的老总对我认可,我在行业能树立威信,和这些有直接关系,我从来认为两个方面的事都要看,才能看得比较客观一些,这才叫学者的职责。同样到现在为止,旅游企业的运营效益分析也没有人能够做出来,做一个两个企业的个案分析可能会有,但是做这种行业性的分析肯定没有。
(4)技术结构。技术结构方面我就不说了,我最近专门找了一个机会把旅业的技术结构问题整整谈了一遍,我之所以谈一遍,就是将来我们谈这个课题,相当于就是这种方式。
(5)新型产业结构。一产转化,转变种植结构,提高附加值;二产优化,传统工业与新兴工业;三产强化,信息、商贸、物流、旅游。
(6)人才结构。人才分为四类:第一类守业,第二类职业,第三类敬业,
第三类精业。
(7)组织结构。组织结构就是企业的规模配置,简单地说就是顶天立地与铺天盖地。
7、第七章
是超结构。这是一个综合视角,基本的看法就是三类要素,包括运营要素、社会要素和环境要素。然后运营要素里又有三类,观光要素、发展要素和休闲要素,大体上就是这么一个意思
最后就是做结构文章,谋发展大局。
现在形成大体的框架是这么一个框架,按照这么一个框架基本上就涉及到旅游发展各个方面的问题,只不过这里面我们从结构的角度切入,这样就涉及到这个课题怎么做这么一个问题。我对各位也还需要一个了解的过程,我不知道大家现在能做到什么程度。两种方式,一种方式就是大家分头去写,然后我来判断哪一章可以;再一种方式就是还是像我说的,咱们集中精力聊,把这个事聊透了,再看这个东西怎么做。
四、方法 1、定量分析
(1)数字搜集。我对方法的关注超过很多人,什么事情要想做好,先研究方法,同样我们这个课题也需要研究方法。我的看法,第一就是以定量分析为基础,要以定量方式为基础,就需要把目前有的数字搜集全面,据我现在所知,张老师这边有全套的旅游统计年鉴,从最早的八十年代开始,这个统计年鉴一开始没有形成模式,年年都变,大概到了90年代之后,比较稳定了,每年就是这么一个模式,形成固定模式之后有一个好处,就是有了可比性。而且不光是旅游统计年鉴,每年都有若干副本,比如说区域结构分析,这是一套资料。第二就是需要配齐历年的中国统计年鉴,中国统计年鉴有一个宏观的比较问题,也涉及到我们和各个行业的比较问题,这是第二套数字。第三套就是国家旅游局出的中国旅游财务信息年鉴,我现在手里只有两三本,这没关系,找他们要一套都可以。
最关键的是这些数字怎么用,一般把这些现成数字拿过来就用是可以用的,比如可以做一个曲线图,做一个增长率的分析,可以做一些直方图,这是增长量的分析,也可以做一些饼图,这就是一个结构分析,这些都可以用。但是光这么直接用太浅了,一定要往下深入。我原来写文章的时候,没有观点了,就拆数字,比如同样这张表,我把这张表拆开,换一个方式就不同了,换一个方式很多结构就出来了。所以还有一个就是怎么把这些基础数字拆开来进行分析的问题,国家旅游局出这么一个统计年鉴真是费尽了脑筋,又得让领导接受,又得觉得这些数字好看,又得有增长,除了特殊年份,比如非典那年可以下降,比如19年那年可以下降,剩下都得增长。所以那些数字看起来好看,实际上里面埋了很多东西。我管过统计,我知道,有一些数就得斟酌,斟酌不是改数,就是有一些数不报,有一些数换一个方式报,这些东西一般看不出来,这些数如果不拆开,好多结论就是出不来。
我一般做的比较简单,比如每年统计年鉴出来我就看一遍,看完之后有些一拆就知道怎么回事。这里就涉及到一个总量数字,一个平均数字,有些事换一个平均的角度就不同了。比如旅行社现在是两万多家,旅行社总的资产是一千多亿,平均一家旅行社的资产是20万,毫无疑问就是这么一个结论,现在20万能干什么样的企业?但是旅行社就可以干。再比如说酒店也是这样的,把这些数重新再组合一遍,很多结论就出来了,而且这个结论肯定是别人没有的,这还不需要更复杂的回归方程和模型,把这些东西拆一遍,你们就会觉得有很大的收获了。包括地方也是如此,地方笼统地说的很多数都是经不住抠的,往下一抠结论就不同了。
我再说一个概念,这个概念我在文章中也没有见过,但是我已经开始用了,就是接待密度。所谓接待密度,比如北京三千万人,一年的旅游接待总量两亿,平均一个人接待六个人到七个人,这就是一个接待密度,这个接待密度实际上很说明问题。比如像丽江,丽江的接待密度是1:20,接待密度越大,越说明这个城市旅游所占的成分高。再比如一个人均花费的概念,有一些地方现在已经比较重视这个事了,就是碰到事情他们已经开始谈人均花费,我到一个地方得自己给人家算一遍人均花费是多少,因为这都是结构分析。比如说一个县级市,一般的人均花费应该是一个什么水平,一个地级市的人均花费是一个什么水平,每年国家旅游局都有这个数字,但是真正到实际操作的层面上,这个数就没法用了。比
如说外国人来华人均花费1800美元,这是外国人来华花费总体,要分散到各地,现在数据就没法用了。我现在有一个大的概念,一般而言一个县人均花费能到500块钱这就很不错了,一个地级市人均花费大体上到两千块钱,这里不是每天的概念,大体上玩一个县就是一天,一个地级市可能得玩三四天。假设说我们有几个杠在这儿摆着,大家拿那个杠一比,就知道自己处在什么水平,再做进一步的结构分析,哪个环节是薄弱环节,就有很强的实用性。
(2)企业数据。另外就是企业的这一套数,企业的这一套数一定是各类企业有各类不同的东西。严格地说旅游是一个领域,不是一个行业,所以这个领域本身有一个内部结构的问题,同时旅游这个领域和其他的行业相比较又有一个结构分析的问题。像这样的东西都需要一个比较深层次的分析,把这些东西分析下来你就会觉得这个课题越做越有味道。
(3)国际数字。还有一套数就是国际数字,我有一个概念就是有数总比没数强,以数字说服领导,基本上就是这样。我记得跟孙尚清先生做课题的时候,就形成了一套数字,就是人均GDP到多少美元的时候,旅游产生什么情况。这种数大家听一遍就记住了,开题的时候我们就做了这么一套数,到结题的时候把这套数量水平提了一个层次,人均一千美元就产生了国内旅游的需求,人均两千美元就产生了国际旅游的需求,人均三千美元就产生出国旅游的需求。当时我们跟孙主任说的时候,孙主任哈哈大笑,他说你们年轻人敢干,他说要是他,他不敢说这些数,当时是实在找不到对应的数字,如果找到对应数字就做了。之后大概是在2000年左右我就做了一次分析,结论就是这套数,一开始按照国际经验,后来国际惯例就是这么一个国际惯例。这种数好用,比如美国的50年代人均GDP是多少,他那时候旅游是一个什么状况,日本60年代是一个什么状况,欧洲60年代是一个什么状况,日本70年代是一个什么状况,找点这样对应的数字,这个话就可以说,而且就可以说的很大。我现在是凭感觉说话,但是我的感觉一般都不差,所以我敢说,大体上美国60年代的水平就是中国现在的水平,欧洲70年代的水平我们大体对应,日本80年代的水平我们大体对应,就是相当于我们落后日本30年,落后欧洲40年,落后美国50年,反过来说就是这么一个概念。现在世界旅游组织有一套数,比如从1950年一直到现在全世界的旅游人数、旅游收入这些都有,国别性的也应该可以找得着。如果找到这些数,我们的说法就有依据了,
我现在就这么说,而且我知道只要这么说大家都会接受,接受完了就会起作用。
我就一个原则,有数总比没数强,可是我们不能靠编数,同时往往我们编的数对形势估计都不足。比如1994年以前全国的国内旅游人数和国内旅游收入都是我编的,年年如此,只有到了94年,开始国内旅游统计调查了,所以那个数字才有整有零。有时候有一些专家还拿这些数字做分析,说1994年我们国内旅游上了一个大台阶,93年250亿,那就是我编的,就要让大家知道这是一个傻数,因为我知道我们的估计不准。而且那时候和国家统计局在谈,做国内旅游的抽样调查,所以1994年这个数出来是8亿,上一年250亿,下一年8亿,从学术角度能做分析吗?得不出结论来,这是超常规的增长。所以从国内旅游分析来说,只有94年以后的数才可以用,94年以前的数就不可以用。我那时候在政研处当,后来到法规司当副,每年快到年底了,我就拍这个数,反正就一条,有数总比没数强,而且有这么一个数可以说话,直到1994年这个数出来了,我说现在旅游可以做分析了,因为旅游形成了总量的概念。但是总数就涉及到一个问题,就是和国民经济怎么比较,后来我就攒了一个词,叫相当于GDP的多少,全行业一直到现在还在用这个词。严格地说用销售总收入而不是增加值来对应GDP,这个对应本身就是错的,可是当时很难判断增加值,就得有这么一个说法,所以就用了一个相当于的概念。有时候碰到一些领导,他们会问起相当于是什么意思,我们就说现在还没有增加值这个概念,所以只能用这么一个说法,但是要抠学术,那就是鸡同鸭比,两类不同的东西放一块,可是在实践中就起作用了。这几年有一些地方开始搞增加值的概念了,一搞增加值把相当于这个词给取消了,就是占GDP的多少,因为是增加值对增加值,原来是用总收入对增加值。
反过来说还需要一套国际化的准则,应该说全世界的旅游统计都很不完善,中国的旅游统计在世界范围内说还是不错的,我们有一套完整的统计体系,每年有一个完整的统计年鉴出来,在全世界都是不错的,世界旅游组织都表扬,我们是在全世界拔尖的。我们都是这么一个水平,你说其他的国家水平怎么样?但是还是这么一句话,有数总比没数强,所以这同样也需要搜集一些国际性的总量数字和结构数字。比如说现在全世界的饭店到底有多少,我看过数,乱七八糟,数都看不明白,因为要说全世界的饭店马上就涉及到一个问题,怎么定义饭店,按照定义的范围怎么进行统计,全世界现在不可能统计,意味着全世界的饭店到底
有多少都说不清楚。比如说中国的饭店是多了还是少了,我们可以和美国比一比,但是美国有多少说不清楚,我们有多少我们也说不清楚,像这些东西只要有数,就可以把它掰开说。比如美国肯定有数,但是有这个数我们得把它掰开说,就按照美国的口径我们应该是多少,按照我们的口径美国应该是多少,有一些基础数字,这个话可以说了,要是没有这些基础数字这个话就没法说了。像这些东西一方面有很强的现实意义,另一方面有很高的学术要求。
2、事与数结合
我们需要这些数字,除了数字之外,更重要的是这些数怎么用,实际上应该是事和数的结合。我们总说胸中有数,但是光有数还不行,得有事,所以很重要的就是事情和数字的结合,这个结合就得具体事情具体分析。比如我在局里的时候就说一个问题,统计处只有数字,没有事,到了政研处,只有事没有数,这都不行,政研处应该是国家旅游局用旅游统计数字用得最好的地方,但是非常遗憾,没这个概念。我在政研处当的时候,当时和统计处的私交特别好,后来他当计划司的,就知道怎么用数,我也知道怎么用数,他是厦门大学经济系毕业的,专门学统计的,他就知道怎么用数,所以有时候他挺佩服我的,他说你可真敢编数。有时候局里开会就是,需要说数字的时候我脱口而出,我是凭感觉说话,但是我有数字概念,我就可以脱口而出,一出来说服力就很强,大家就得接受,哪怕我回去再找,找不着数就得把我刚才说的数编出一套道理来。
我有一个习惯,每年的中国统计年鉴这么厚一本,我花一天的时间一页一页翻一遍,每年我都翻一遍,翻这一遍最大的好处就是使你形成了宏观概念,就知道国民经济各行各业是什么情况。一边翻的时候一边自然而然就会想到旅游,因为旅游在里面有一个部分,应该说国家统计局对旅游看得很重,整个统计年鉴大概一共是26个部分,一般都是第23部分就是专门说旅游,应该说地位摆得蛮高的。这么比下来就觉得挺有意思的,而且就会强化一些数字概念,像这些东西就是一个事和数的结合。
3、案例分析
得有一些案例分析,这些案例分析涉及到什么案例我们就得去调查研究,这方面比较复杂,案例可以搜索,我跑了很多地方,在我脑子里都是现成的。
总体而言,这个题目是一个挺难的题目,框架我已经讲过一遍了,讲一遍的目的就是想通过这个过程梳理一遍,梳理完了我对此还是有信心的,我给你们材料里有这个内容。还有一个稿子就是结构优化与产品升级,这是我99年写的一个东西,我那时候认识的也还是不完全清楚,产业结构优化只是说到六要素,实际上只说六要素还是不完整。但是我们可以按照这样的分析,旅行社是一个产业结构分析,购物是一个产业结构分析,然后是产业结构的优化、旅游产品的创新,我的那个稿子里也是观光旅游产品、度假旅游产品,然后是专项旅游产品,再往下我也没印象了。但是这里商务旅游提的就不够重,说起来是十二年以前有的这么一个概念,可是把握的还不是很全面。
我大体上就是这些想法,具体内容我们再进一步讨论。
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