债务人委托第三方付款，是需要第三方盖章的。债务人与第三方订立委托合同的，需要双方均在合同上签名、盖章或者按指印，合同才成立。而债权人接收款项时，也可以核对委托合同上的印章来予以确认。
【法律依据】
《民法典》第四百九十条
当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
法律、行规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
第六百六十
借款合同应当采用书面形式，但是自然人之间借款另有约定的除外。
第九百一十九条
委托合同是委托人和受托人约定，由受托人处理委托人事务的合同。