法律分析：建筑工程合同是双方自愿达成的协议，一旦发生合同违约等问题，就需要考虑合同解除制度。在合同中规定合同解除的方式，可以有效保障双方合法权益。
法律依据：
1.《中华人民共和国合同法》第五十九条规定：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，对方可以请求解除合同。
2.《中华人民共和国建筑法》第十四条规定：建筑工程承包合同应当规定工程质量、工程期限、工程造价和工程发包方式等合同条款。
3.《中华人民共和国担保法》第十一条规定：担保期限届满，债务人主债务未清偿的，保证人有权要求债务人提供担保物或者给予担保代位权；保证人没有要求债务人提供担保物或者给予担保代位权的，保证人有权解除担保合同。
总结：建筑工程合同应当规定合同解除制度，一旦出现违约等问题，双方可以按照合同规定进行解除，并保护自身合法权益。同时，担保人也应当注意担保期限，及时行使解除权利，防止损失扩大。