法律分析：一、儿子和女儿赡养老人法律是怎么规定的
1、赡养老人儿女义务是同等的。依据相关法律法规规定，其老人的儿子与女儿具有同等的赡养义务，其不会由于性别或者遗产分配等原因导致其赡养义务不一样，但是其儿女可以自行协商分配赡养义务的承担。
2、法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条规定，父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。
成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
《老年益保障法》第十四条赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。
赡养人是指老年人的子女以及其他依法负有赡养义务的人。赡养人的配偶应当协助赡养人履行赡养义务。
二、父母可以请求支付赡养费吗
1.根据《民法典》第一千零六十七条第二款规定，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
2.因此，如果成年子女不履行赡养义务，且父母缺乏劳动能力或者生活困难的，父母有权请求成年子女支付赡养费。
3.另外需要注意的是，请求支付赡养费不适用诉讼时效的规定。
法律依据：《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条规定，父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。
成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
《老年益保障法》第十四条赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。
赡养人是指老年人的子女以及其他依法负有赡养义务的人。赡养人的配偶应当协助赡养人履行赡养义务。