员工没有劳动合同可以申请仲裁，但是需要先申请确认劳动关系的仲裁，在确认劳动关系之后，需要申请其他仲裁的，可以继续进行申请。所以没有劳动合同也是可以申请仲裁的，但是需要先确认劳动关系。
一、老板拖欠工资该怎么解决
老板拖欠工资的解决方法如下：
1、劳动者可以到当地劳动局劳动监察投诉；
2、可以到当地劳动局、人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资；
3、如果未签订劳动合同，可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资；
4、如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。
确认劳动关系需要以下证据：
1、工资支付凭证或记录、职工工资发放花名册、缴纳各项社会保险费的记录；
2、用人单位向劳动者发放的工作证、服务证等能够证明身份的证件；
3、劳动者填写的用人单位招工招聘登记表、报名表等招用记录；
4、考勤记录；
5、其他劳动者的证言等。
二、解除劳动合同后多久要仲裁
解除劳动合同申请仲裁有效期是一年。在签订劳动合同的时候一般需要在员工工作的一个月之内，如果说已经解除了劳动合同，那么之后发生的纠纷问题可以再去申请劳动仲裁。但是如果是要申请劳动仲裁应该注意不要超过申请的有效期限。
三、劳动关系确认要多久
申请劳动争议仲裁确认劳动关系，一般需要四十五日内。案情复杂需要延期的，经劳动争议仲裁委员会主任批准，可以延期并书面通知当事人，但是延长期限不得超过十五日。逾期未作出仲裁裁决的，当事人可以就该劳动争议事项向人民提起诉讼。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
（一）因确认劳动关系发生的争议；
（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
（六）法律、法规规定的其他劳动争议。