2006年中国宾馆酒店市场研究预测报告
简介
报告分为五部分：
第一部分 为您详解宾馆业的投资特性
宾馆业投资具有自身的特点，在投资机会、项目定位、经营模式、结构设计、资源利用等方面更是关系到投资成败的关键。中国经济发展迅速，地区间人文、经济、自然环境等社会条件千差万别，如何因地制宜，充分利用好相关资源，把握好宾馆业的投资特性将是确定宾馆核心竞争能力的重中之重„„ 第二部分 向您全面反馈国内宾馆酒店业最新最重要的的运营数据信息
中国宾馆酒店业2005年整体经济状况分析：2005年中国酒店整体运行情况分析及星级酒店经营情况分析；各类酒店的发展状况分析，包括会议宾馆（酒店）、商务宾馆（酒店）、度假宾馆（酒店）及豪华宾馆（酒店）；中国宾馆酒店业重点区域市场分析，包括北京、上海、广州和深圳；并对2006年宾馆酒店业的发展进行了预测„„
第三部分 让您清晰把握国内宾馆酒店业消费群体特征
通过一系列系统的统计数据指标，清晰勾勒出消费群体的特征变化：入境旅游消费者的国别结构、月度结构、年龄结构、性别结构、消费结构、出行目的、停留天数；国内旅游者的季度结构、年龄结构、性别结构、出行目的„„
第四部分 帮您真实掌握宾馆酒店业市场的竞争态势与策略
真实掌握国内宾馆酒店行业竞争格局，包括产业集中度分析和饭店集团化竞争分析，以及国内外著名酒店分析；经营策略研究：发展机会和相应策略、加入WTO后中国酒店运作策略„„ 第五部分 助您实现最具前景的战略规划
合理客观地趋势判断是实现战略规划的重要前提。中国宾馆酒店业发展的主要趋势：业态多样化、电子商务化、集团连锁化等趋势分析；中国酒店业提高竞争力的主要策略分析„„ 目 录
第一部分 2005年宾馆酒店行业投资特性分析 第一章 2005年宾馆酒店业的投资环境变化 第一节 行业发展外部环境分析 一、宏观经济环境对行业的影响 二、人口及其收入对行业的影响 三、国内产业对行业的影响 四、加入WTO对行业的影响 第二节 宾馆酒店业的经营现状分析 一、酒店业的盈利情况
二、国内酒店全行业亏损的原因探析 三、客房出租率现状分析和保本盈利点分析 四、经济指标揭示中国酒店业 五、酒店收入的结构分析
第三节 中国国内宾馆酒店管理水平评估 一、国内宾馆酒店管理现状 二、酒店管理的特点和难点
三、酒店管理信息化进程 第二章 影响酒店业发展的因素 第一节 旅游业持续高速增长 一、经济推动的旅游业的高速发展 二、中国旅游业在国民经济中的地位 三、1996—2005年3月入境旅游与国内旅游 第二节 会展及文化节产业推进酒店产业发展 一、中国会展及文化节经济现状 二、各大城市会展及文化节经济特点 三、会展及文化节经济持续增长能力分析
第二部分 中国宾馆酒店业及市场发展现状与预测 第三章 2005年国内宾馆酒店业经营状况 第一节 2000-2005年宾馆酒店业经营指标分析 一、历年宾馆酒店业的规模分析 二、宾馆酒店的区域分布走势 三、历年酒店业的盈利情况和特点
四、近六年客房出租率现状和保本盈利点分析 五、近三年酒店收入的结构分析 六、近五年不同星级酒店增长情况 七、近期酒店企业景气指数
第二节 2004-2005年宾馆酒店业经营浅析 一、酒店业的盈利情况和特点 二、国内酒店全行业亏损的原因探析 第三节 中国国内宾馆酒店管理现状特点分析 一、国内宾馆酒店管理现状 二、宾馆酒店管理的特点和难点 三、宾馆酒店管理信息化进程
第四章 不同类型宾馆酒店的发展状况 第一节 商务宾馆酒店 一、商务旅游概述
二、2005国内商务宾馆酒店特点 三、2006年商务宾馆酒店的前景 第二节 会议宾馆酒店 一、中国度假宾馆酒店的发展 二、分时度假宾馆酒店可行性分析 三、海南发展中国度假宾馆酒店的有利因素 四、2006年度假宾馆酒店的前景预测 第三节 豪华宾馆酒店
一、国内豪华宾馆酒店业现状统计 二、2005年豪华宾馆酒店趋势分析 三、2006年豪华宾馆酒店市场预测
第五章 最近中国宾馆酒店业统计指标与运行状况
第一节 2004-2005年中国宾馆酒店业总体概况 一、2004-2005年中国宾馆酒店单位统计 二、2004-2005年中国宾馆酒店拥有客房统计 三、2004-2005年中国宾馆酒店拥有床位统计 四、2004-2005年中国宾馆酒店接待旅客统计 五、2004-2005年中国旅馆构成情况 （一）按规模划分 （二）按档次划分
第二节 2004-2005年中国宾馆酒店分地区情况 一、2004-2005年各省市宾馆酒店数量
二、2004-2005年各省市宾馆酒店拥有客房数量 三、2004-2005年各省市宾馆酒店拥有床位数量 四、2004-2005年各省市宾馆酒店年均床位出租率 第三节 酒店利润情况分析 一、从酒店投资成本看酒店利润 二、从筹建周期看酒店利润 三、从资金结构看酒店利润 三、从管理形式看酒店利润
四、从目标市场和销售组合看酒店利润 五、从人员配置和劳动生产率看酒店利润 六、从面积的经营功能和有效利用看酒店利润 七、酒店行业区域分布及其产业集中情况 第六章 2004-2005年中国星级饭店现状
第一节 2004-2005年中国星级酒店按经济类型统计 一、不同经济类型饭店数量 二、不同经济类型饭店房间数量 三、不同经济类型饭店床位数量 四、不同经济类型饭店客房出租率 五、不同经济类型饭店营业收入
第二节 2004-2005年中国星级饭店按规模统计 一、不同规模饭店数量 二、不同规模饭店客房出租率 三、不同规模饭店营业收入 四、不同规模饭店营业税金
第三节 2004-2005年中国星级饭店按星级统计 一、不同星级饭店数量 二、不同星级饭店客房出租率 三、不同星级饭店营业收入
第四节 2004-2005年中国星级饭店按地区统计 一、分地区的星级饭店数量 二、分地区星级饭店的客房出租率 三、分地区全国星级饭店的营业收入
四、全国星级饭店的百元固定资产创营业收入 第七章 中国宾馆酒店重点区域市场分析
第一节 入境旅游接待
一、2004-2005主要省（市）入境旅游接待 二、2004-2005主要省市旅游外汇收入 第二节 北京宾馆酒店业分析 一、2005年北京酒店产业规模
二、2004-2005北京酒店业经营效益情况 三、2004-2005北京酒店业投资情况 第三节 上海宾馆酒店业
一、2005年上海宾馆酒店产业规模
二、2004-2005年上海酒店业的经营效益分析 三、2004-2005年上海市宾馆酒店业投资情况 第四节 广州宾馆酒店业
一、2005年广州宾馆酒店产业规模 二、2004-2005年广州宾馆酒店业经营情况 三、2004-2005年广州酒店业投资环境分析 第五节 深圳宾馆酒店业 一、2005年深圳酒店业产业规模 二、2004-2005年深圳宾馆酒店业经营效益 三、2004-2005年深圳领先企业情况 四、深圳酒店业平均客房出租率情况 第八章 2006年宾馆酒店业发展预期 第一节 全球酒店业
一、2004-2005年全球酒店业概况 二、2004-2005年美国酒店业报告 三、世界饭店业未来十年走向 四、2006年全球酒店业发展趋势预测 第二节 2006年中国宾馆酒店业 一、酒店业近期收入预测 二、中国酒店业市场壁垒趋势
第三部分 2005年宾馆酒店业消费特征变化分析 第九章 客源规模与分布情况 第一节 入境客源情况
一、入境外国旅游者来源地区结构 二、2002—2005年月度统计 三、2006年入境外国游客预测 第二节 国内游客情况分析
一、2004-2005年按季度出游人数统计 二、2004-2005年按季度出游花费统计 第十章 旅客的消费行为特征分析 第一节 旅客住宿消费的特点 一、旅客对住宿设施的选择 二、酒店业消费者行为分析 三、消费者对酒店的总体评价
第二节 消费者结构分析 一、年龄结构 二、出行目的
第四部分 2005年竞争格局变化与策略分析 第十一章 2005年中国宾馆酒店业的行业新格局 第一节 产业集中度与市场竞争 一、 产业集中度 二、产业结构性变化特点 三、资本合作型竞争趋势 四、热点地区竞争激烈 五、中外酒店真实差距评估
第二节 2005年饭店集团竞争态势和布局 一、2004-2005年中国饭店集团竞争态势变化 二、饭店业集团化发展国际化比较 三、国际饭店集团战略举措、战略布局分析 第十二章 2005年宾馆酒店行业著名企业分析 第一节 详解国际酒店集团 一、六洲集团(即巴斯集团) 二、希尔顿 三、万豪集团 四、香格里拉 五、仕达屋 六、雅高
第二节 国内领先酒店情况 一、上海金茂君悦（原金茂凯悦） 二、白天鹅宾馆 三、锦江集团 四、金陵饭店 五、华天大酒店
第十三章 宾馆酒店业发展及经营策略解析 第一节 经济型酒店的发展机会和策略 一、经济性酒店的范畴和规模
二、酒店业下一步的发展重点，是高档酒店，还是经济型酒店 三、经济型酒店发展的机遇 四、经济型酒店的发展策略 第二节 度假酒店
一、旅游度假村业的发展趋势 二、旅游度假村经营管理的发展趋势 三、分时度假
第三节 加入WTO后中国宾馆酒店的运作方向 一、中外酒店优劣势比较
二、入世对酒店业带来的影响及暴露的问题 三、中外酒店差距造成的因素
四、本土酒店应对国际强手的策略
第五部分 行业整体发展趋势与战略分析 第十四章 2005宾馆酒店业发展主要趋势 第一节 趋势之一—宾馆酒店业态多样化 一、中国酒店有六大主流发展模式 二、旅游业发展催生主题酒店 三、国际饭店连锁集团倾向分时度假 四、汽车旅馆在酒店市场尚是一个空白 第二节 趋势之二——宾馆酒店业电子商务化 一、中国酒店业电子商务的现状 二、电子商务变革酒店管理 三、电子商务在酒店中的运用
第三节 趋势之三——宾馆酒店业集团化、连锁化 一、宾馆酒店业集团化、连锁化的趋势 二、订房网络系统的优点
三、本土单体酒店在发展集团、连锁经营的潜力 第四节 趋势之四——经济型宾馆酒店成为重要竞争领域 一、中国经济型酒店的规模估计 二、中国经济型酒店行业环境分析 三、经济型酒店的SWOT分析 四、经济型酒店采取的对策
第五节 趋势之五——生态和绿色成为宾馆酒店业发展新主题‘ 一、 中国绿色饭店工程全面展开 二、 八十年代后期绿色饭店开始发展
三、中国绿色饭店标准的一个标志、三个理念、五个等级 第六节 趋势之六——宾馆酒店业国际化元素增强 一、 国际酒店业集团加强在华投资力度
三、 国内宾馆酒店业集团联盟发展全球化市场战略 第十五章 经营策略重点分析 第三节 特许经营与连锁经营策略 一、酒店特许经营的基本要素 、主要类型 二、酒店特许经营的利弊
三、连锁经营发展思路:对策+ 四、从英国酒店业现状酒店连锁之路 第四节 星级酒店营运策略 一、星级酒店餐饮如何运作 （一）精心控制餐饮成本
（二）星级酒店餐饮业经营策略参考 （三）酒店餐饮另辟蹊径--大众化经营 二、星级酒店客房运作参考 （一）提供个性客房赚取超额利润 （二）如何降低客房棉织品的采购成本 第十六章 竞争战略要点分析
第一节 竞争力资源开发 一、客户资源的重点开发和维护 二、品牌资源的深入挖掘 三、专业人力资源的培植 四、资金渠道资源的组合利用 第二节 战略管理的专业化与工具创新 一、搭建最有效的战略管理模式 二、利用最有效的战略管理工具 附录
附录一 中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定 附录二 中国旅游饭店行业规范 附录三 中国优秀旅游城市名单 附录四 中国饭店金钥匙昆明宣言
图表（部分）
图表 1999—2004年中国GDP增长情况 图表 2005-2006年中国GDP增长趋势预测 图表 2005年1-3月城市居民家庭人均支出情况 图表 居民消费价格分类指数 图表 2005年第一季度价格指数 图表 居民消费价格定基指数
图表 1978-2004年城乡居民家庭人均收入及恩格尔系数 图表 1999-2004年城镇居民人均可支配收入增长分析 图表 2005-2006年城镇居民人均可支配收入增长趋预测 图表 2002年与2005年第一季度可支配收入比较 图表 2005年第一季度各地区城镇居民家庭收支基本情况 图表 1978-2004年中国居民恩格尔系数变化 图表 人口数及构成
图表 1992-2004年城市居民家庭基本情况 图表 2000-2004年世界旅游人数统计图 图表 1999-2004年中国旅游总收入增长图 图表 2005-2006年中国旅游总收入增长预测图 图表 1996-2004年中国旅游总收入占国民经济比重 图表 2005-2006年中国旅游总收入占国民经济比重预测图 图表 “九五”期间国际旅游发展情况 图表 “九五”期间国内旅游发展情况
图表 1996-2005年第一季中国入境旅游人数增长图 图表 1996-2005年第一季中国入境旅游过夜人数增长图 图表 1996-2005年第一季中国入境旅游人数过夜比例 图表 2000-2005年第一季中国国际旅游外汇收入增长图 图表 2000-2005年第一季中国国内旅游人数 图表 2000-2005年第一季中国国内旅游收入
图表 2000-2005年第一季中国国内旅游人均花费 图表 中国旅游业固定资产构成图
图表 2003—2004年旅行社外联、接待入境旅游者统计 图表 2003—2004年旅行社组团、接待国内旅游者统计 图表 2005年第一季中国入境旅游与2002年同期对比图 图表 2005年第一季入境旅游人数与2002年同期对比图 图表 2005年第一季中国入境旅游人数逐月统计 图表 2005年第一季过夜旅游人数与2002年同期对比图 图表 2005年第一季中国过夜旅游人数逐月统计
图表 2005年第一季中国旅游外汇收入与2002年同期对比图 图表 2004年中国旅游外汇收入构成来源图 图表 2004年中国旅游住宿设施客房数量构成图 图表 2004年中国旅游住宿设施床位数量构成图 图表 2004年中国旅游住宿设施接待住宿游客统计图 图表 2004年中国旅游住宿设施营业收入统计图 图表 2004年中国旅游住宿设施数量前十名省市排序 图表 2004年不同经济类型饭店数量统计图 图表 2004年不同经济类型饭店营业收入统计图 图表 2004年不同经济类型饭店数量结构图 图表 2004年不同规模饭店数量统计对比图 图表 2004年不同规模饭店客房出租率对比图 图表 2004年不同规模饭店营业收入结构图
图表 2004年不同规模饭店平均每家营业收入对比图 图表 2004年不同规模饭店固定资产统计对比图 图表 2004年不同星级饭店数量统计图 图表 2004年中国星级酒店地区分布表
图表 2004年中国各地区星级酒店客房出租率排序 图表 2004年中国星级酒店营业收入地区排序 图表 2004年中国社会旅馆数量前十名省市排序 图表 2004年中国社会旅馆拥有客房数量前十名省市排序 图表 2004年超过全国社会旅馆年均床位出租率的有13个省市 图表 2004年中国社会旅馆构成图
图表 2004年中国接待入境旅游者地区分布表 图表 2004年中国主要城市接待入境旅游者人数 图表 2004年主要城市按外汇收入多少排列
图表 2005-2006年国内主要城市接待入境旅游人数预测 图表 2004年深圳市宾馆酒店客房出租率月度统计 图表 2004年深圳市宾馆酒店接待人数月度统计 图表 2005-2006年深圳市宾馆酒店业相关指标预测 图表 2004年珠海市接待过夜游客统计 图表 2004年珠海市前十位客源国 图表 2004年珠海市酒店经营统计 图表 2004年珠海市酒店收入构成
图表 2005-2006年珠海市宾馆酒店业发展趋
图表 2005年第一季北京市接待海外游客客源国分布 图表 2005年第一季北京市旅游饭店接待人数统计 图表 2005年第一季度江苏省饭店出租率月度统计 图表 2004年海南省星级饭店统计
图表 2004年海南省星级饭店的地区分布情况 图表 2005-2006年国内宾馆酒店业市场发展趋预测 图表 2005年第一季前15位客源国入境旅游人数和增长情况 图表 1998—2005年第一季日本入境中国旅游者人数 图表 1998—2005年第一季韩国入境中国旅游者人数 图表 1998—2005年第一季俄罗斯入境中国旅游者人数 图表 1998—2005年第一季美国入境中国旅游者人数 图表 2006年国外入境旅游者人数预测 图表 入境外国旅游者年龄结构图
图表 各年龄段入境外国旅游者人均天消费统计图表 图表 不同性别入境外国旅游者人均天消费对比图 图表 入境外国旅游者出行目的结构图
图表 不同出行目的入境外国旅游者人均天消费统计 图表 入境外国旅游者消费结构图
图表 2004-2005年第一季中国国内旅游基本情况统计表 图表 城镇居民与农村居民出游率对比图 图表 城镇居民与农村居民人均花费对比图
图表 2004-2005年第一季各季度国内旅游者出游统计 图表 2004-2005年第一季各季度国内旅游者出游花费统计 图表 国内旅游者年龄结构图
图表 各年龄段入境外国旅游者人均天消费统计 图表 国内旅游者性别结构图
图表 不同性别入境外国旅游者人均天消费对比图 图表 国内旅游者出行目的结构图
图表 不同出行目的入境外国旅游者人均天消费统计 图表 中国饭店集团8强
图表 参与连锁化管理的饭店前10位省市 图表 拥有饭店管理公司排名前10位的省市 图表 全球饭店集团十巨头
图表 2000-2005年第一季中国出境人数统计 图表 2005-2006年中国出境人数预测 图表 已开放的出境旅游目的地国家
图表 2004年中国公民出境旅游首站目的地国家和地区排序
图表 2005年第一季中国公民出境第一站按人数排列前十位国家和地区 图表 酒店网站调查统计表