浣江.城西幼儿园 家园生活 分组特色活动实施情况记录表
活动内容 开展时间 搓汤圆 方案负责人 2013.1.14 实施班级 张莹子 活动目标： 1.通过看看、讲讲了解过新年时的一些风俗习惯，引导幼儿尝试自己动手搓汤圆，体验过新年的快乐气氛. 2．体验分享和心中有他人的快乐感受。 活动准备： <新年好》歌曲磁带、汤圆面粉、水、炊具和餐具。 活动过程： 方案设计 一、激发兴趣，导入主题。 教师播放歌曲《新年好》，告诉幼儿新年来到了。 教师提问：宝宝，你们觉得过新年最开心的是什么事呀？ 幼儿交流讨论。 教师小结：你们过新年的时候可以穿新衣服、吃糖果、拿红包…… 二、（过新年放鞭炮、吃汤圆。） 1.讨论别人的新年是怎么过的？ 2.幼儿欣赏、交流。 3.师小结：过新年是最重要的节日，在新年里很多人都会放鞭炮，一家人还会开开心心在一起吃汤圆，吃汤圆表示团团圆圆的意思。 三、操作探索。 1.教师：宝宝，那我们也来试试做好吃的汤圆吧。 2.教师示范做汤圆的步骤：先取一小块汤圆面团放在手掌心，用另一个手掌盖在汤圆面团上，来回团、搓，一个小小的圆圆的汤圆就做好了。 3.幼儿操作，教师巡回指导。（配背景音乐《卖汤圆》）提醒幼儿将搓好的汤圆放在桌上的小盘子里。 四、延伸活动。 把做好的汤圆放进锅子里，煮汤圆，幼儿品尝自己动手做的汤圆。 活动照片 效果分析与 改进设想 准备工作检查幼儿的小手是否洗干净，并帮助幼儿套上袖筒、系好围兜。活动开始以妈妈的身份谈话：新年快到了，今天妈妈要和你们一起搓汤圆、煮汤圆和吃汤圆，好吗？充分调动幼儿的积极性，幼儿都非常的乐意动手参加。在介绍“搓元宵”的时候，孩子们对“元宵”这个词一时难以理解，于是我出示事先搓好的元宵给孩子们看，并且解释元宵就是汤圆。之后，很多孩子纷纷表示自己吃过汤圆：甜甜的，圆圆的。为了更贴近孩子的认知，引起孩子的兴趣，活动中我把元宵先说成汤圆。在知道汤圆是球形的基础上，我把一小块汤圆面团放在手心，手指伸直，手心对着手心用力绕圈，搓成球形。 在搓汤圆时要注意卫生，不可用小手抓头发、挖鼻孔或抓其他东西，手脏了可用湿手巾擦一擦。