青鱼的英语是：clupeoid、black carp、herring、red herring。
青鱼的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看青鱼详细内容】
青鱼qīngyú。(1)我国重要的淡水鱼类之一，体细圆，呈青黑色。也叫“黑鲩”。青鱼[qīngyú]⒈我国重要的淡水鱼类之一，体细圆，呈青黑色。也叫“黑鲩”英mackerel;
二、引证解释
⒈颜色青黑的鱼。引三国魏曹植《闲居赋》：“青鱼跃於东沼，白鸟戏於西渚。”⒉鱼的一种。形如草鱼，但较细而圆，青黑色，腹部银白色。是我国主要的淡水养殖鱼类之一。也叫黑鲩。引唐王昌龄《送程六》诗：“冬夜伤离在五溪，青鱼雪落鱠橙虀。”宋孟元老《东京梦华录·池苑内纵人关扑游戏》：“池上饮食：水饭……凉水菉豆、螺螄肉、旋切鱼膾、青鱼。”明李时珍《本草纲目·鳞三·青鱼》﹝集解﹞引苏颂曰：“青鱼生江湖间，南方多有，北地时或有之，取无时。似鲤、鯇而背正青色。南方多以为鮓，古人所谓五侯鯖即此。”
三、辞典修订版
动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲鲤目鲤科。体狭长，长约尺余。背部青黑色，腹部颜色较淡。鳞阔大而圆，无须，产淡水中。也称为「乌青」。
四、其他释义
又称“黑鲩”。鱼纲，鲤科。中国四大家鱼之一。体青黑色，略呈圆筒形。栖息于江河湖泊底层，主食螺蛳、蚌等软体动物。体长可达1米多，体重可达50千克以上。肉味鲜美，为淡水鱼中的上品。
五、关于青鱼的词语
六、关于青鱼的造句
1、刘青鱼回过味来，不禁掩不住地喜上眉梢，嘴上却不怠慢，懒洋洋训斥道乱弹琴!杨樱木同学，我看你的脑子是真得有坑。
2、这里的渔产丰富，到这里的农家乐能吃到诸多河鲜，有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、桂花鱼、鲈鱼、鳖鱼、基围虾等。
3、丹麦人坚忍克己并有很强的判断力，青鱼三文治是他们喜爱的小食。
4、这奥灶面讲究汤头，用青鱼的鳞、鳃、肉及其黏液漫溃入味，曲酒解腥，再加葱姜冰糖煎煮而成。
5、青鱼在洗衣妇的眼底下游弋，草鱼笨拙地撞到洗衣凳上，银鱼像松针一样撒开来，瞬间消失得无影无踪。
6、在鲑鱼和海鳟从波罗的海到马拉伦湖洄游时捕渔，同时还能钓到其他种类更为一般的鱼，如河鲈、梭子鱼、梭鲈和波罗的海青鱼。