八宝饭，造型漂亮、色泽诱人、颜色丰富、口感甜蜜，意味着团圆美满，财源滚滚，幸福甜美！是春节的必备佳肴。
每年春节我都做八宝饭。所以春节对于女儿来说就是：吃着八宝饭、看着春晚、收着红包！
八宝饭上的图案可以自由发挥，据说八宝饭来源于古代的八宝图。鲜艳美观、软糯香甜的八宝饭历经千年，流传全国各地，现在依然盛行于江南和北京一带。北京稻香村只在春节期间供应八宝饭。