1、在家中水养香菜需要使用透气性较好的容器，并且在水养前需要对香菜进行适当的处理，帮助植株节省养分。
2、然后就可以将香菜放在容器中，同时向容器中倒入适量的清水，等待一段时间，发现香菜根部生根后，就可以正常水养了。