1、煮竹子叶是冷水；把竹叶洗干净。锅中加水，放入竹叶，大火烧开后，略煮5分钟左右，加入冰糖，搅拌均匀即可关火。
2、竹叶有很香的味道，竹叶不仅可以烧开水，还可以煮粥，竹叶茶甚至更好，竹叶在中国和南洋有着悠久的食物和药用历史，竹叶在1998被卫生部批准。在“双用途天然药物和食品目录”中。有着清热利尿，利水利尿。治疗发热的作用。