。准备食材：大朵韭菜花100g，酱油5g，花椒2g，鸡精3g，盐5g。将新鲜的韭菜花洗净砸碎，放入碗中，加入适量的酱油、盐、花椒、鸡精，搅拌均匀。将搅拌好的韭菜花放入玻璃瓶中腌制，可用塑料袋密封，腌制3-5天即可食用。
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鲜香韭花酱的做法步骤图,鲜香韭花酱怎么做
鲜香韭花酱的做法
1、新鲜的韭花早市购买，洗净控水，苹果2个洗净，姜适量备用，盐适量，备好晚上制作。
2、晚上下班回到家，韭菜水分已控净，开始动手，苹果🍎削皮，切片，姜切片。
3、把韭花，苹果🍎片，姜片放入饺馅机内（分成4等份），依次饺碎。
4、慢慢的享受吧，一会就完成了，记住不要饺的太碎嘞。
5、根据自己的口味放盐（不要太咸了，过量放盐影响韭花酱的香味）装入干净的玻璃瓶，拧紧外盖，室温放一天，第二天放入冰箱保鲜，5天后美味的韭花酱 就这么鲜香的出锅啦😊😊😊
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1、新鲜的韭花早市购买，洗净控水，苹果2个洗净，姜适量备用，盐适量，备好晚上制作。
2、晚上下班回到家，韭菜水分已控净，开始动手，苹果🍎削皮，切片，姜切片。
3、把韭花，苹果🍎片，姜片放入饺馅机内（分成4等份），依次饺碎。
4、慢慢的享受吧，一会就完成了，记住不要饺的太碎嘞。
5、根据自己的口味放盐（不要太咸了，过量放盐影响韭花酱的香味）装入干净的玻璃瓶，拧紧外盖，室温放一天，第二天放入冰箱保鲜，5天后美味的韭花酱 就这么鲜香的出锅啦😊😊😊