定做的双方构成加工承揽关系，可以退钱，承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同，承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作，承揽人提供材料的，应当按照约定选用材料，并接受定作人检验。