法律分析：1、尽量收集到证明的原件，如果无法收集原件，可采取复印或拍照的方式搜集；
2、如用人单位有为劳动者购买社保，劳动者可以到社保局网站上，或到社保局打印自己的各项社会保险费的记录；
3、搜集网络信息：用人单位网页登记的各种公告或消息，或者劳动者与相关人员的各种即时聊天信息的记录等；
4、搜集手机短信与电话录音。
法律依据：《关于确立劳动关系有关事项的通知》第二条，用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：
(一)工资支付凭证或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项社会保险费的记录；
(二)用人单位向劳动者发放的工作证、服务证等能够证明身份的证件；
(三)劳动者填写的用人单位招工招聘登记表、报名表等招用记录；
(四)考勤记录；
(五)其他劳动者的证言等。