企业会计准则的修订和发布流程一般包括以下几个步骤：
立项：修订企业会计准则一般是由财政部会计司或者相关主管部门发起，确定修订的必要性和范围。
研究论证：制定修订方案，组织相关专家、学者和企业代表进行研究和讨论，论证修订的合理性和可行性。
征求意见：向社会公开征求意见，接受各方反馈和建议，充分听取各方意见，可能会组织座谈会或专家论证会。
起草：根据研究和征求意见的结果，起草修订稿，明确修改的内容和原因，并进行内部审定。
审议审查：将修订稿上报给有关部门或专门机构进行审议审查，经过多轮讨论和修改，达成共识后形成最终稿。
批准发布：最终修订稿提交上级主管部门审批，经批准后正式发布，并确定实施时间。
宣传培训：发布后，相关部门需要进行宣传推广和培训工作，使企业和会计从业人员了解、掌握新的会计准则。
以上是企业会计准则修订和发布的一般流程，不同国家和地区的具体流程可能有所不同。