在软件设计说明书中，UI设计应该包括以下内容：
用户界面布局：描述整体界面结构，包括各个模块的位置、大小、排列方式等，确保用户可以方便地找到所需功能。
页面元素设计：包括按钮、输入框、下拉框、复选框等用户交互元素的设计，要考虑到用户习惯和易用性，保证操作流畅。
颜色和风格：确定整体的配色方案和风格风格，保持风格统一，符合软件定位和用户喜好。
图标设计：设计符合软件风格的图标，用于功能按钮、菜单等地方，提升界面美观度和易识别性。
字体和排版：选择合适的字体样式和大小，保证文字清晰可读，合理排版以提升阅读体验。
状态和交互设计：描述用户操作时的状态反馈，包括加载中、成功、失败等状态的提示，以及交互细节的设计，如动画效果、鼠标悬停效果等。
响应式设计：考虑不同设备上的显示效果，确保界面在不同分辨率和屏幕尺寸下都能正常显示和操作。
用户体验优化：根据用户反馈和测试结果，不断优化界面设计，提升用户体验，包括简化操作流程、减少冗余信息等。
总的来说，UI设计在软件设计说明书中的内容应该全面、细致，以确保最终的用户界面能够满足用户需求、易用、美观和高效。
举例来说，一个在线购物网站的UI设计应该考虑到用户浏览商品、加入购物车、下单支付等操作，页面布局要清晰，购物流程要简单明了，按钮颜色要与网站风格统一，提供用户友好的交互体验。在设计说明书中应该详细描述每个页面的布局、元素设计、颜色风格等，以及针对不同设备的响应式设计方案，以确保用户在购物过程中能够方便快捷地完成操作。