1、火鸡主要是以植物的茎叶，果实以及种子为食的，也会觅食蛙类，昆虫，蜥蜴等动物。
2、若是人工饲养的火鸡，养殖的时候建议喂苜宿草，苦荬菜等蔬菜，也可喂小麦，大麦，玉米，豆饼，大米，麸皮，石粉，苜蓿粉，鱼粉，矿物质，维生素等，将其按照一定的比例混合起来调制饲料喂养，这样能促使它更好的长大。