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金骏眉冲泡水温和时间
金骏眉冲泡水温和时间
来源:爱玩科技网
金骏眉冲泡水温为90~95度,时间为前四泡快速出汤,从第五泡开始延长5~10秒出汤。冲泡金骏眉时,先将白瓷盖碗用沸水烫洗,再把4~7g金骏眉投入白瓷盖碗中,注入90~95度的沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,3秒后倒掉茶汤,继续往白瓷盖碗中注入沸水,加盖焖泡3分钟后即可饮用。金骏眉属于红茶类,是用细嫩芽尖制成的,所以金骏眉在冲泡时需控制水烧沸的时间,建议在水烧沸的10秒钟后冲泡,可以更好地释放出茶香。
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