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葵花籽油多不饱和脂肪酸含量

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您是问葵花籽油中不饱和脂肪酸含量是多少吗?90%左右。一般来说,葵花籽油中含有约90%的不饱和脂肪酸,亚油酸和油酸是主要成分,还含有维生素E、植物固醇、磷脂、胡萝卜素等营养成分。
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