1、准备材料：南瓜、糯米粉、白糖、油。
2、将南瓜去皮，切成小块，放入微波炉专用容器中，盖上盖子，高火5-8分钟至熟。
3、将熟透的南瓜用勺子按压成泥，加入糯米粉和少量白糖，揉成面团。
4、将面团分成小块，压成饼状，放入锅中用油煎熟即可。