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鱼子和鱼籽的区别

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外观不同、营养成分不同。
1、鱼籽指的是鱼卵，包括未受精的卵子和已经受精的卵子。而鱼子则指的是雌鱼未受精的卵子，呈现出非常小巧、圆润的珍珠状。
2、鱼籽是一种营养丰富的食材，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。而鱼子也富含蛋白质、脂肪和维生素等营养成分，但与鱼籽相比，其营养成分的含量和比例略有不同。
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