1、200g面粉、油、葱花、苏打、鸡汁、盐、糖。面粉加盐、糖、油、葱花、苏打和均匀。
2、面团放置三十分钟。
3、将松弛后的面团擀成2mm薄片，用饼干模具刻出花形。
4、为防止饼干在烤制过程中膨胀，用牙签撮洞。
5、饼干刷鸡汁，松弛5分钟。
6、烤箱200度10分钟。