1、碳酸钠可以溶于水，碳酸钠易溶于水和甘油，微溶于无水乙醇。20℃时每100克水能溶解20克碳酸钠，35.4℃时碳酸钠的溶解度最大，100克水中可溶解49.7克碳酸钠。
2、碳酸钠是一种易溶于水的白色粉末，溶液呈碱性，能使酚酞溶液变浅红。碳酸钠在高温下能分解，加热不分解。碳酸钠分子量为105.99。化学品的纯度多在99.5%以上（质量分数），又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。