1、三缺一是麻将游戏中的用语，由于麻将游戏中需4人才能开始游戏，所以如果只有3个人就称为三缺一。
2、后来，如果在麻将游戏中出现三缺一的现象，则直接3人按照之前的规则游戏。其他由于缺人而无法进行的活动也可以叫做三缺一。