1、烤元宵抹上蛋黄液,烤箱180度15分钟即可。
2、烤元宵做法：先用针在元宵上戳洞（防爆裂），然后将元宵均匀涂上油（如果是冻元宵的话不必解冻）；（2）在烤盘上均匀涂油，将涂过油的元宵均匀排列在烤盘上；（3）烤箱预热，将摆好元宵的烤盘放入烤箱中，150度的温度烤至金黄色即可。