1、首先把燕窝泡发4小时，挑出毛和杂质。
2、然后把椰子切开小口，把椰汁倒出。
3、把燕窝和冰糖放进椰子里面，加入椰子汁。
4、蛋羹功能可以了（如没有电炖锅就用其它锅炖45分钟）。
5、最后放红枣就可以了。